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怎样酱牛肉好吃又简单作者：值友2676771001酱牛肉是一道经典的川菜，口感鲜美，滋味独特。下面我给你分享一下我的做法：材料：- 牛肉片：300克- 葱姜蒜：适量- 酱油：2勺- 料酒：1勺- 白糖：1勺- 食用油：适量- 盐：适量- 辣椒粉：适量步骤：1. 将牛肉片切成薄片，用刀背拍松。2. 锅烧热，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出等会说。

怎样酱牛肉好吃又简单视频作者：值友9114370935 除了牛肉卤制时间长了一点有点散不好切没磨集美们请忽略我草率的刀工中秋家宴怎么少得了酱牛肉这道荤凉菜【食材】牛腱子肉【调料】酱油3小碗(没过牛肉+黄豆酱2勺(自己改良)+甜面酱3勺+豆腐乳2小块卤料】干辣椒+花椒一小把+八角3个+桂皮1个+香是什么。

怎样酱牛肉好吃又好烂很多人做酱牛肉的时候，都做得不好吃，远远赶不上外面买的，要么肉质太硬嚼不烂，要么有腥味，香味不够。 其实，很多人做酱牛肉的方法都用错了，既不需要先焯水，也不能直接下锅煮。 那应该怎么做呢？除了之前提到的方法，其实外面卖的卤牛肉之所以好吃，并不是借助了什么高科技，而是好了吧！

怎样酱牛肉好吃视频By 遥远的黑米很酷酷用料牛腱子1000克酱油5勺草菇老抽酱油2勺白糖/冰糖两汤勺/6块香叶3片桂皮一块八角2个花椒1小搓姜5-6片大葱1段料酒3勺做法步骤1、一定要选图片这种带筋的完整牛腱肉来酱牛肉，酱好的牛肉肉筋相间，才特别好吃2、给牛腱肉扎一些眼儿，泡在冷水里，有利还有呢？

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