碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢、氧三种元素组成的多羟基醛或多羟基酮,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。食物中的碳水化合物分...
食品中的碳水化合物是指糖、寡糖、多糖的总称,是提供能量的重要营养素。2、从属不同 食品营养成分表中糖分属于碳水...
区别 1、范围不同 食品是一种产品,是经由食物加工而来的。2、成分不同 食物是纯天然,食品是经过加工,使用了食物...
碳水化合物是指由C、H、O三种元素组成,并且H和O的比例恰好为2:1,就像水一样。所以称为碳水化合物。常见的碳水化合物有糖类和纤维素等。
然后,碳水化合物也有简单和复杂的区分,区别就在于人体吸收的速度不同。简单化合物:成分:主要由单糖(葡萄糖,果...
碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中...
1、分类不同 一般把单糖和低聚糖归类为简单碳水化合物,多糖则是复合碳水化合物。2、获得方法不同 对于简单碳水化合物,饮用牛奶和果汁,食用适量的水果是十分重要...
脂肪是最慢的能量来源,但却是最节能的食物形式。每克脂肪为身体提供大约9卡路里的热量,是蛋白质或碳水化合物提供...
我们常说碳水化合物的食物就是指含糖很高的食物。我们经常吃的大米呀,白面呢,其实里面都是有碳水化合物的,人身体...
一、食物中的碳水化合物种类:单糖类、低聚糖类、多糖类。二、区别:1、结构不同:单糖以四个、五个或六个碳原子最...
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