潮汕地区虽说物产不如广府地区丰富,但离海更近,鱼虾蟹贝是餐桌上的常客,潮州有句谚语:“一鲜二肥三当时”,说的就是当地海鲜。这一趴,就从来潮州最不能错过的...
潮州卤味 潮州的卤味以其独特的卤水配方和烹饪技艺闻名,其中不乏一些网红卤味店,如“潮州老卤坊”等。这些店铺提供多种卤制食品,如鸭舌、鸭翅、猪耳等,价格平...
(正确)官塘锋记鱼生(牌坊街总店): 大众点评评分4.55分,味道的确不错,鱼生很新鲜,大排档装修,五星级服务,除了主动告诉你配料怎么调配以外,还送水果,赞。 (正确)潮州...
人菜单上的首选食物自然是海鲜,如鱼、蟹、虾和贝类。打开潮州酒楼的菜单,几乎五分之三都是海鲜,从名贵的燕翅鲍鱼人参到普通的鱼虾螺蟹,再到普通的蛤蜊贝类。所以,...
算是汤圆吧,馅料有绿豆沙,红豆沙,芋泥,芝麻等等。因为煮好的汤圆浮起来,有如白色的鸭蛋。鸭蛋潮州话叫鸭母卵,...
牛杂粿条,潮州的粿条和广州的河粉长得很相似,但吃起来差别很多,粿条是由米粉浆薄层蒸熟晾凉之后切成条状而成。说...
凤城夜市烧烤:凤城夜市是潮州另一个热闹的烧烤集中地。这里的烧烤摊档林立,各种烤肉、烤鱼、烤蔬菜应有尽有。夜市中的烧烤摊档通常营业至深夜,为夜猫子们提供了...
其他好多鱼都不记得名字了。 【觅食地点】燕岭路120号金燕大厦内(近粤垦路) 好灶头潮菜 【推荐理由】传统家常口味,血蚶、炒薄壳、生腌虾蟹、卤水鹅肝、酸菜猪肚炖...
哈哈 在此只能推荐一些特别的,比较有代表性的 美食 。 广东早茶:最精致的早餐,包罗万有 虽然广东各地都有早茶,除了经典的款式之外,各地还是有一些些不同的,会加入...
生为普宁人的我,确实说不出普宁有什么特色菜品,但我最喜欢的就是普宁油炸豆干,就着辣椒酱或者葱花咸汤,的确是最普通的菜品,至于调味料,我首推普宁豆酱,炒菜...
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