1、主料:洋蓟2个、柠檬半个、盐适量、橄榄油适量、黑胡椒适量、意大利红酒醋适量。2、洋蓟用厨房纸擦一擦。准备一盆水,里面放入鲜柠檬片。3、把儿切掉,将外边的...
清煮洋蓟的做法 步骤一:洗净后切除花苞顶部1-2厘米的部分;剪去叶片顶处尖部;撕掉底部外缘老硬的叶子,刨去茎部外边的硬皮 步骤二:加半个柠檬在锅里,然后往锅...
在蔬菜界,也是存在蔬菜之皇的。这种蔬菜的名字就是洋蓟,因为外表长得有点像百合花,所以也被人们称为法国百合。那么它要如何烹饪呢?我们一起去看看吧。
1、准备洋蓟,切掉其坚硬的外皮。剩余内叶的顶部 2/3 也应切除。切成四半,取出中间的绒毛,将经过修剪的菜心切成小块。2、在大炖锅中将油烧热。加入切好的韭葱、...
清蒸洋蓟 清蒸是最简单也是最能保留洋蓟原味的做法。将洋蓟洗净,去掉外层的硬叶,然后对半切开,挖去中间的绒毛和硬梗。将洋蓟放在蒸锅中,蒸约20-30分钟,直到洋...
做法:a. 将洋蓟洗净,去掉外层的硬叶和尖端。b. 将洋蓟放入沸水中煮约20分钟,使其变软。c. 煮好后,用冷水冲凉,沥干水分。d. 将洋蓟切半,用勺子挖出中间的绒毛...
做法:准备洋蓟:将洋蓟的外层硬叶去掉,只留下嫩叶和中心的花蕾。用刀子切掉洋蓟的顶端和茎部,然后切成两半,去除中间的绒毛部分。水煮洋蓟:在一个大锅中加入足...
1、用料:洋蓟一只,柠檬一只、水。2、新鲜的洋蓟一只。3、根部的小叶没什么嚼头,去掉不要。4、去掉小叶后的根茎。5、根部可切可不切,因为这只洋蓟的个头比较大...
这是最简单的做法,保留了洋蓟的原味。将洋蓟洗净,去掉外层的硬皮和尖端,切成薄片。热锅凉油,下入蒜末爆香,随后加入洋蓟片快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,...
首先,处理洋蓟,将冷冻的洋蓟放入冷水中解冻,浸泡约几分钟。在此期间,你需要准备一些食材,将胡萝卜切成滚刀块,葱花切好,蒜蓉也需预先切好备用。接下来,取一...
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