1、把茄子去皮做成碎末,里脊肉剁成肉馅混合。2、花椒、生姜熬水,晾凉后少量多次加入肉馅中搅拌。3、加入适量得耗油、白胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀后,加生抽和葱花再...
1、猪肉剁馅,放入葱姜末、花椒面、鸡粉,倒入生抽和酱油,搅打粘稠,根据肉馅的肥瘦再加入适量的食用油,茄子馅比...
步骤:1、猪肉剁馅,放入葱姜末、花椒面、鸡粉,倒入生抽和酱油,搅打粘稠,最后加少许盐调味,腌制入味。2、茄子去...
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茄子肉馅饺子的调馅方法如下:工具/原料:猪后腿肉、搅拌机、猪皮丁、生姜末、3勺生抽、1勺蚝油、香油、茄子、2勺盐...
全素馅茄子饺子可以加入鸡蛋和豆腐以及小葱、生姜等等作为配料,做出来的口感非常好,接下来我就详细说一下茄子全素馅饺子的制作方法。【主料】面粉,茄子,鸡蛋,...
1、将面活好,如下图所示。2、将茄子清洗干净。3、将茄子和瘦肉用搅拌机打碎,装入碗中备用。4、把肉馅加入老抽,盐...
1、茄子去皮切成小丁,撒上一点盐搅拌均匀,腌一下让茄子出水。2、小葱和生姜分别切碎。3、将切好的葱姜一起放在肉...
主料 猪肉馅 300克 茄子 500克 面粉 750克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 1颗 姜粉 适量 鸡蛋清 2个 步骤 1.葱...
面粉加入适量的水揉搓光滑的面团,盖上一块湿布放置分钟,这叫醒面。醒好的面团分克一个小团,然后擀薄,饺子皮就做好了。饺子皮拿在手上,放入适量的炒好的茄子馅...
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