这一步很重要!锅内先不要放油,把切好的酸菜再用手攥干,丢进去开大火干煸2分钟再盛出备用。这样处理过的酸菜会更...
大白菜1棵相克食物 辣椒干5只 花椒1茶匙 大茴香1茶匙 小茴香1茶匙 苹果1个相克食物 盐适量 糖1汤匙 相克食物 高度酒1/2杯 柠檬汁1/4杯 菜谱做法:1.将大白菜分开...
1. 青菜买回来先晒一天,把菜稍微晒干一些 2. 准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗干净擦干水分备用 3. 在泡菜坛子里装上清水,加入食盐50克~80克左右,把以上的调料放...
1.将青菜叶子一片片摘下洗净,晾干水分 2.在酸菜机容器中,铺一层青菜 3.撒少许盐 4.一层层码放好 5.将盐用适量凉开水化开 6.倒入容器 7.继续加入凉开水至略没过叶...
酸菜炖五花肉 用料 五花肉 酸菜 盐 耗油 鸡精 豆油 大料 十三香 酸菜炖五花肉的做法 酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,...
(1)火锅中放3公斤鸡汤(余2公斤随时添用),把螃蟹去脐洗净, 切成四瓣放入锅中,再放入250克酸菜丝、大海米,加入葱、 姜丝、咸香菜、盐、味精、咸韭菜和熟大油。用...
腌制酸菜的做法 洗净 煮开水,放凉至80度左右,将芥菜浸泡至凉,取出后拧干待用 芥菜整齐放在菜坛子里面,煮一大锅...
以下三种做法是我觉得酸菜最好吃的做法啦! 酸菜炖粉条的快乐我懂了~~ 大冷天炖上这么一锅绝了啊全家人围着吸溜吸溜的吃,暖呼呼的太满足了。 姐妹们快去做,相信我真的好吃! 食...
1、碗里放一袋酸菜。2、把酸菜用水洗一下,并拧干水份放入盘里。3、放入一勺十三香,均匀拌一下。4、锅里放油,放入...
1、萝卜叶子,和麻叶菜洗净 (我洗了一午的菜,差不多有20斤。)2、切菜,菜尽量切碎一点,做好的话直接捞起来凉拌...
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